Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าเป็นหุบเขา ที่อยู่ทางตอนเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น รวมทั้งได้รับการขนานนามว่า นี่เป็น แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นยอด ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมีแบรนด์ดังๆมาก มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยอย่างเดียวกัน เพราะช่องเขานี้ มีลักษณะอากาศ และพื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นประเภทดี มหาศาล และก็เชื่อหรือไม่ว่านี่คือ จุดกำเนิดเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนเองตรงนี้ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ต้องใจ สายคนชอบดื่ม อย่างใหญ่โต แล้วก็ค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ท้องนาขว้าง ด้วยด้วยเหมือนกัน ด้วยรส และก็ประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของช่องเขา ที่ซึ่งพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอดเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น ที่นี้ที่นี่
รับรอง ตอบโจทย์ ทุกแบบด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของชาวต่างประเทศ แล้วก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่ยอดเยี่ยม ในเมืองแล้วก็ชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสดี และก็ของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา จึงทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม พวกนี้ มักนิยมเป็นอันมาก ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และก็ยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความโก้หรู ราคาแพง และบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น อาจจะมาพัก 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย ดื่มไวน์รสดี และรวมถึง การคลายอารมณ์สบายๆเพราะเหตุว่าใน Napa Valley มีให้คัดเลือกเยอะแยะ มากมายยี่ห้อจำนวนหลายชิ้น จึงยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จะต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตช่องทางดี มีประโยชน์ แล้วก็เต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะควร
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือว่าเป็นอีกหนึ่งไวน์ ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งยังการนำเอาผสมผสาน ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้ท่าน จึงทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจำต้องได้ลองแล้ว คุณต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำก่อตั้งไร่ไวน์ ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซอกเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี เนื่องจากในเวลานั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงไม่ได้เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก
แต่ว่าแล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นประเภทนี้ มาลองทำเป็นเหล้าองุ่น ดูก็ชี้ให้เห็นได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนเขาได้คิดค้นวิธี เอาไวน์ขาว ชนิดนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนถึงทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม สำหรับเพื่อการจัดจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำการวางจำหน่าย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 รวมทั้งได้รับการตอบรับ อย่างดีเยี่ยม จนแปลงเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าให้เอ๋ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่โด่งดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง มันก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับได้ว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเปรียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
ทั้งยัง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง แล้วก็ยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการประทับใจ ขวดดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น กับของกินต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่นอน ถ้าได้ทดลองแล้ว รับประกันได้เลยว่า จะต้องชอบใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำจัดตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยวัตถุประสงค์ ในการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติ และก็เทียบเท่า จากของยุโรปโดยเฉพาะคุณภาพ และก็รส สู้กับเหล้าองุ่นประเทศฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส เป็นเวลานานกว่า 18 เดือนสุดท้าย ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในตอนนี้นั้น เหล้าองุ่นชนิดนี้ ยังได้รับผลที่ดี รวมทั้งการตอบกลับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างต่อเนื่อง ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก เป็นอย่างดี โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศไทย ซึ่งถึงกับขนาด ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ ที่ Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม แล้วก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่เป็น บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับคนใดกันที่อยากจะจับใจ รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง ยุติธรรม และก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ